Entrantes
Selección de entradas en el Restaurante.
Ensalada mixta
Cogollos de Tudela con bonito
Consomé o sopa
Sopa de pescado
Esparragos de Navarra
Piquillos al horno
Fritos variados
Paté de foie de pato
Revuelto de hongos
Ración de hongo Beltza
Jamón ibérico